柿酢（1.8L）の２本セット ●柿酢について 免疫力を高めるために、毎日大さじ1とると良いと言われている柿酢。 新潟県産柿を１００％使用しているため、 ミネラルが豊富に含まれている柿酢になります。 【柿酢に秘められた力】 古くから「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど柿は栄養豊富で知られています。 成分的には柿にはカリウムが豊富に含まれており、カリウムには過剰に摂取した血液中の塩分を体外に排出することや、血圧の改善やむくみの解消に効果が期待されております。 柿酢は、柿由来のフルーティーな香りで普通のお酢よりもまろやかでコクがあるため飲用はもちろん、ドレッシング・ピクルスや酢飯などの様々な料理に活用できます。 果実酢を極めた絶妙な本物の味わいをお楽しみ下さい。 ●お召上がり方 《飲用に》 本品1に対して割もの8〜9くらいでお好みで飲用下さい。 水や炭酸水で割ったり、野菜ジュースに入れたり、又は酎ハイ、ハイボールなどに入れても美味しく飲んで頂けます。 甘さが欲しい方はハチミツなどを加えて下さい。 《食用に》 本品1に対してオリーブオイル1、塩・胡椒少々で簡単柿酢ドレッシングに。 お味噌に柿酢を入れて砂糖少々などで、和風ディップや、酢味噌和えなども簡単にコクが出て美味しく仕上がります。 普通のお酢の代わりにも。果実酢なので華やかな仕上がりになります。 通常のお酢と同じように料理に 使っていただいても美味しく召し上がれます！ ●商品について 【内　　容】柿酢（1.8L）

ハチンカキス（500㎖）　3本セット ●柿酢について 免疫力を高めるために、毎日大さじ1とると良いと言われている柿酢。 新潟県産柿を１００％使用しているため、 ミネラルが豊富に含まれている柿酢になります。 【柿酢に秘められた力】 古くから「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど柿は栄養豊富で知られています。 成分的には柿にはカリウムが豊富に含まれており、カリウムには過剰に摂取した血液中の塩分を体外に排出することや、血圧の改善やむくみの解消に効果が期待されております。 柿酢は、柿由来のフルーティーな香りで普通のお酢よりもまろやかでコクがあるため飲用はもちろん、ドレッシング・ピクルスや酢飯などの様々な料理に活用できます。 果実酢を極めた絶妙な本物の味わいをお楽しみ下さい。 ●お召上がりかた 《飲用に》 本品1に対して割もの8〜9くらいでお好みで飲用下さい。 水や炭酸水で割ったり、野菜ジュースに入れたり、又は酎ハイ、ハイボールなどに入れても美味しく飲んで頂けます。 甘さが欲しい方はハチミツなどを加えて下さい。 《食用に》 本品1に対してオリーブオイル1、塩・胡椒少々で簡単柿酢ドレッシングに。 お味噌に柿酢を入れて砂糖少々などで、和風ディップや、酢味噌和えなども簡単にコクが出て美味しく仕上がります。 普通のお酢の代わりにも。果実酢なので華やかな仕上がりになります。 通常のお酢と同じように料理に 使っていただいても美味しく召し上がれます！ ●商品について 【内　　容】柿酢（500㎖）

『青森のリンゴ酢（300ml）』の6セット ●青森のリンゴ酢 太陽の恵みいっぱいに浴びた青森県産りんごをじっくりと発酵熟成させた芳醇な味わいの りんご酢に、りんご果汁・はちみつを加え、風味豊かなはちみつりんご酢に仕上げました。 りんごの風味が口いっぱいに広がるすっきりした味わいをお楽しみください。 ●召し上がり方 冷水で3倍に薄めて作るりんご酢ドリンクがオススメ！ 他にも、りんご酢寒天などにアレンジしても美味しく頂けます。 ●商品について 【内　　容】：青森のリンゴ酢（300㎖） 【原材料】　：りんご（青森県）、はちみつ、りんご酢/香料 【消費期限】：発送から1年

青森のリンゴ酢（300ml）の12本セット ●青森のリンゴ酢 太陽の恵みいっぱいに浴びた青森県産りんごをじっくりと発酵熟成させた芳醇な味わいのりんご酢に、りんご果汁・はちみつを加え、風味豊かなはちみつりんご酢に仕上げました。 りんごの風味が口いっぱいに広がるすっきりした味わいをお楽しみください。 ●召し上がり方 冷水で3倍に薄めて作るりんご酢ドリンクがオススメ！ 他にも、りんご酢寒天などにアレンジしても美味しく頂けます。 ●商品について 【内　　容】：青森のリンゴ酢（300㎖） 【原材料名】：りんご（青森県）、はちみつ、りんご酢/香料 【消費期限】：発送から1年

玉子かけ醤油が、12本セットになって登場！ 贅沢にかけたい一杯に、この特別な味噌醤油をぜひご堪能ください。 原料にこだわり、職人が手作業で丹精込めて仕上げた逸品です。 玉子かけ醤油はもちろんのこと、お肉やお魚、野菜にも相性抜群。 日本の伝統的な味わいを引き立てる、石山味噌醤油の風味をお楽しみください。 この12本セットで、特別な食卓を演出しませんか？ まるで懐かしい風景を思い起こさせるような、味わい深い醤油をご賞味ください。 是非とも、この機会にご家庭に迎えてくださいね。 ●商品について 【内　　容】：玉子かけ醤油（150㎖） 【原材料名】：しょうゆ(小麦・大豆を含む)（国内製造）、ぶどう糖、米発酵調味料、食塩、 　　　　　　　かつお節エキス、醸造酢、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)

豊かな風味と深い味わいが特徴の逸品。 甘さと塩味、そして独特の香りが絶妙に調和し、料理を引き立てます。 伝統的な製法にこだわり、丹精込めて仕上げられた本品は、食卓に芳醇な香りを漂わせること間違いなし。 えごま味噌は、味噌汁や煮物、焼き物など、様々な料理に使える汎用性にも富んでいます。 豊かな自然の恵みを存分に味わいたい方におすすめの逸品です。 ●商品について 【内　　容】：えごま味噌（140g） 【原材料名】：米みそ（国内製造）、砂糖・異性化液糖、米発酵調味料、砂糖、えごま、 　　　　　　　食用ごま油、かつお節エキス、大葉、酵母エキス、香辛料、 　　　　　　　(一部に大豆・ごまを含む) ※取り扱いについては、直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。

香ばしいごまの風味とほんのりとした甘味、そして独特の味わいが特徴で、サラダや炒め物、冷奴など、様々な料理に使えます。 また、オイルを使っていないのでヘルシーで軽やかな仕上がりが魅力。 さっとかけるだけで、素材本来の味を引き立てます。 心温まる和の味わいを、日常の食卓にお届けします。 食卓が一層豊かで幸せなひとときとなるよう、ぜひご賞味ください。 ●商品について 【内　　容】：和風ノンオイルドレッシングえごま（200㎖） 【原材料名】：糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、しょうゆ（国内製造）、 　　　　　　　たん白加水分解物、醸造酢、食塩、野菜エキス、えごま、昆布エキス、 　　　　　　　ホタテエキス/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、 　　　　　　　酒精、乳化剤、香料、（一部に小麦・大豆を含む）

【コラーゲン入りでヘルシー美味しい！】美しテンペ(100g) 20個セットです！ カラダがよろこぶキレイサポート“大豆で菌活” 美しテンペは、大豆の醗酵食品“テンペ”に、 女性に嬉しい成分「コラーゲン」をプラス！ 1個100g当たり、コラーゲン1000㎎を配合しています。 コラーゲン独特の風味を抑え、食べやすく仕上げていますので、 袋から取り出してそのままでもお召し上がりいただけます。 テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品で、 ゆでた大豆を「こうじ」の一種「テンペ菌」で発酵させたもの。 納豆と異なり匂いやクセはなく、ゆでた大豆の味そのものですので、 納豆や豆乳が苦手な方でも抵抗なくお召し上がりいただけます。 煮物、チャーハン等の炒め物、揚げ物等、 お肉のかわりに使えばコレステロールの摂取も抑えられてヘルシー！ 料理の食材として大活躍します。 ==================================== 発酵状態して、栄養価が高まった所でレトルト加熱しているので、 賞味期限は製造日より常温で300日！ 使い切りできる嬉しい100g。 ストックして、お好きな時にお使いいただけます♪ ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 【内容量】 　１袋　１００g×２０個

【一体型(160g)橙付き】24個セットになります！ 容器の中につきたてのお餅をパックしました。 金の台紙でお正月を華やかなに演出します★ 〇内容量 　160ｇ（入り数：24個）×２４個　　　 〇飾りつけサイズ 　W98×H87ｍｍ

【切餅入】お供え餅(60g)橙付　12個セットになります！ ≪美しく飾って、美味しく食べる！≫ 国内産水稲もち米100％使用！ 個別包装なので、食べたいときに食べたい分だけ、ご利用いただける切り餅個別包装いり。 〇内容量 　６０ｇ×１２個 （１個あたり【切り餅入り数：24個入り　個別包装：橙２付】） 〇飾りつけサイズ 　W98×H93ｍｍ

【ドリンクヨーグルト(150g)】20本セットになります！ 搾りたての生乳を使用。 風味と栄養はそのまま、飲むヨーグルトです★ 【セット内容】 　ドリンクヨーグルト 150g　20本

【ドリンクヨーグルト(800g)】 6本セットになります！ 搾りたての生乳を使用。 風味と栄養はそのまま、飲むヨーグルトです。 お子様～大人の方まで大人気のギフトセットです★ 【セット内容】 　・ドリンクヨーグルト(800g)×6本

【特選肉厚】あらかわ生しいたけ 500gになります！ 安心安全な品質を誇る肉厚しいたけ。 日本一きれいな川の一つである「荒川」の水を使用！ 自慢の「あらかわ生しいたけ」は、総アミノ酸含有量が一般国産品のなんと1.8倍！ 肉厚で歯ごたえが良く、旨味成分たっぷり。柄まで美味しく食べられます！ 完全無農薬の菌床栽培で、上品な香りと自然な甘みが感じられると評判の逸品です。 「あらかわ生しいたけ」は、最適な環境を機械で制御したハウスで栽培されているため、 原木栽培によるしいたけと比べても、より大きく柔らかく育ちます。 また、旨味成分のグアニル酸が豊富で、こちらも原木産と比べると、笠の部分で約2.5倍、 柄の部分では約10倍も多く含んでいます。 そのため、柄まで美味しく食べられるのが大きな魅力！ その他アミノ酸の含有量も多く、美味しくて栄養たっぷりなのが特長です。 ※全体生産量の10万本に1本しかない希少価値あるプレミアム品★ 【内容量】 しいたけ　５００ｇ（１箱）

【特選】あらかわ生しいたけ 5パックになります！ 安心安全な品質を誇る肉厚しいたけ。 日本一きれいな川の一つである「荒川」の水を使用！ 自慢の「あらかわ生しいたけ」は、総アミノ酸含有量が一般国産品のなんと1.8倍！ 肉厚で歯ごたえが良く、旨味成分たっぷり。柄まで美味しく食べられます！ 完全無農薬の菌床栽培で、上品な香りと自然な甘みが感じられると評判の逸品です。 「あらかわ生しいたけ」は、最適な環境を機械で制御したハウスで栽培されているため、 原木栽培によるしいたけと比べても、より大きく柔らかく育ちます。 また、旨味成分のグアニル酸が豊富で、こちらも原木産と比べると、笠の部分で約2.5倍、 柄の部分では約10倍も多く含んでいます。 そのため、柄まで美味しく食べられるのが大きな魅力！ その他アミノ酸の含有量も多く、美味しくて栄養たっぷりなのが特長です。 ※傘が開いていないものを厳選した特A品になります！ 贈り物やお土産に最適です！ 【内容量】 １パックあたり１６０ｇ　（計　約８００ｇ）

【D級品規格外】あらかわ生しいたけ 1kgになります！ 安心安全な品質を誇る肉厚しいたけ。 日本一きれいな川の一つである「荒川」の水を使用！ 自慢の「あらかわ生しいたけ」は、総アミノ酸含有量が一般国産品のなんと1.8倍！ 肉厚で歯ごたえが良く、旨味成分たっぷり。柄まで美味しく食べられます！ 完全無農薬の菌床栽培で、上品な香りと自然な甘みが感じられると評判の逸品です。 「あらかわ生しいたけ」は、最適な環境を機械で制御したハウスで栽培されているため、 原木栽培によるしいたけと比べても、より大きく柔らかく育ちます。 また、旨味成分のグアニル酸が豊富で、こちらも原木産と比べると、笠の部分で約2.5倍、 柄の部分では約10倍も多く含んでいます。 そのため、柄まで美味しく食べられるのが大きな魅力！ その他アミノ酸の含有量も多く、美味しくて栄養たっぷりなのが特長です。 【内容量】 1kg(1箱)

『アロニアベリー&梅ジャム（110g）』24個セットになります！ 水と空気のきれいな五泉市で無農薬栽培しているアロニアは、 ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれるなど、 その栄養成分で注目される健康果実です！ そんなアロニアと、隣町の田上のブランド梅『越の梅』と合わせる事で 甘酸っぱく仕上げておりますし、糖度も４５度と通常のジャムより若干控えめです。 そんなアロニアを皮ごと煮詰めた無添加無着色の天然ジャムです。 業務用も販売中。2013年新潟うまいものセレクションにも選ばれました。 トーストには勿論、ヨーグルトのソース代わりにかけて食べると美味しいと、 お客様から大変ご好評いただいております。 忙しい朝に濃いポリフェノールを！ ≪原材料名≫ 果実［アロニア（新潟県産）、梅（新潟県産）］、キビ糖 ≪内容量≫ 　110g ≪賞味期限≫ 　8ヶ月（発送から）

『アロニアベリー（500ml）』6本セットになります！ ポリフェノールの一種であるアントシアニンなどを、 栄養成分を豊富に含んだアロニアをぎゅっとしぼった、濃い渋さが売りの逸品！ 100％ではありませんが、市販のブルーベリー100％果汁と比較しても、 ポリフェノール量が３倍以上含まれている高ポリフェノール飲料です。 60mlほど飲んでいただければ、１日のポリフェノール摂取量の目安とされている 1,500mgの1/3が摂取できます。 そのまま飲むのは勿論、牛乳や豆乳で割ったり、 お酒のいかれる方は焼酎で割っても色も相まって美味しく召し上がれます。 夏場は炭酸水と果実酢で割って、冬場は紅茶で割って飲むのをオススメしております。 ≪原材料名≫ 　果実［アロニア（新潟県産）、梅（新潟県産）］、きび糖、レモン果汁 ≪内容量≫ 　500ml ≪賞味期限≫ 　９ヶ月（発送から）

新潟のお米と相性抜群のお供の詰め合わせになります。 ちょっとした贈り物/お中元にはもちろん、頑張った日のご褒美にもピッタリなギフトセットのなっております。 ＜セット内容＞ ・あがの夢うなぎ　1パック ・えごま味噌　140g ・玉子かけ醤油 ※うなぎは蒲焼き・白焼きから1つお選びいただけます。 　ご購入後お問い合わせよりお伝えください。

発酵食品で健康美人になれるセットです！ 健康が気になる方・ダイエットしている方等にうってつけのセットになっております。 ＜セット内容＞ ・青森のリンゴ酢　300ml ・美しテンペ　100g×4ケ ・えごま味噌　140g ・ヤスダヨーグルト詰め合わせ 　（ヤスダヨーグルト　500ml・ヤスダヨーグルト　150ml×6本）

贈り物・お祝いやお中元に最適なセットです！ 女性に喜ばれるセットになっております。 ＜セット内容＞ ・プレミアムプリン　70g×６個 　（おいもプリン・ぱんぷきんプリン×各３ケ） ・フルーツゼリー　　112g×８個 　（みかん・ブルーベリー・白桃・ぶどう×各２ケ） ・ヤスダヨーグルト詰め合わせ 　（ヤスダヨーグルト　500ml×２、ヤスダヨーグルト　150ml×6）

新潟を満喫できる名産のセットになります！ 新潟の魅力がギュッと詰まったセットです。 県外の方への贈り物・海外の方に送るのも◎ 喜ばれるセットになっております。 ＜セット内容＞ ・福ふく餅　１㎏×２ケ ・あがの夢うなぎ　１パック ・特選あらかわ生しいたけ　1パック ・和果ゼリーシャーベット　100g×12個 　（温州みかん・白桃・梅・柚子×各3ケ） ・ヤスダヨーグルト詰め合わせ 　（ヤスダヨーグルト 500ml×2・ヤスダヨーグルト 150ml×6本） ＊うなぎは蒲焼き・白焼きからお一つお選びいただきます。 　（1セットずつ変更可能です。） ※時期によって中身が変更になる可能性があります。 　予めご了承ください。 　

ご覧頂きありがとうございます。 長期熟成・杉桶仕込みの醤油－コトヨ和院（ことよわいん）になります。 延喜をベースに、最高級の良質なダシをふんだんに使い造られたワインを隠し味にした 本格醤油調味料になります。 【オススメ料理】 めんつゆ・冷や奴、おひたし、白身のお刺身などに。 【原料】：しょうゆ/だし（かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし）/食塩/砂糖/みりん/ 　　　　　ワイン/魚介エキス/昆布エキス／調味料（アミノ酸等）/ビタミンB1/ 　　　　　酸味料（一部に大豆、小麦・さばを含む） 【内容量】：200ml（セット：30本×200ml） 【保管】：直射日光を避け常温で保存してください。 ※注文確定次第工場から直送にてお送りするため、発送まで少しお時間いただいています。 　予めご了承ください。 【(有)コトヨ醤油醸造元】 始まりは遡ること嘉永元（1848）年、 新潟県笹神地域（現：阿賀野市）の誇る老舗醤油醸造元です。

ご覧いただきありがとうございます。 長期熟成・杉桶仕込みの醤油－笹神喜昜（ささかみきあげ）になります。 材の味をいかしつつそっとうまみを増す醤油。 爽やかな甘味と程よい酸味が特徴です。あらゆるお料理にお使いいただけます。 【濃口醤油（本醸造）】 【原材料】：脱脂加工大豆/小麦/食塩/米/アルコール/甘味料（甘草、ステビア）/ビタミンB1 【内容量】：200ml（セット販売　200ml×30本】 【保管方法】：冷暗所 ※購入されましたら、工場から直接発送いたしますので少し発送までお時間頂いております。 　予めご了承ください。 【(有)コトヨ醤油醸造元】 始まりは遡ること嘉永元（1848）年 新潟県笹神地域（現：阿賀野市）の誇る老舗醤油醸造元になります。

ご覧いただきありがとうございます。 数量限定　笹神延喜（ｻｻｶﾞﾐｴﾝｷ）200ml、30本セットになります。 【長期熟成・杉桶仕込】 刺身やとんかつのタレに最適！ 味噌汁、ラ－メン、カレー等の出来上がりの際に２～３適いれるとおいしくなります。 多くの料理人からも支持を得る本醸造醤油になります。 また、今回取り扱っているものが、自然豊かな新潟県産大豆を使った笹神延喜です。 数に限りのある限定品になります。 【原材料】：大豆（新潟県産100％）、小麦、食塩、アルコール 【保　管】：冷暗所 【製造元】：有限会社コトヨ醤油醸造元 ※商品は工場から直接発送になります。その為、消費期限につきましてもご注文がきました、工場から最新のものを発送いたします。予めご了承ください。